|
CHŘESTOVÉ SLAVNOSTI – HOSTÍN U VOJKOVIC dne 14.4.2012
Naše škola byla požádána, aby žáci oboru kuchař-číšník pomohli při přípravě úpravy chřestu přímo u největšího pěstitele této zeleninové pochoutky v naší republice. Tato akce byla pořádána pod záštitou Středočeského kraje a organizoval ji p. Sapík, prezident Československého svazu kuchařů. Žáci Jan Gottwald, Ladislav Nečil, Vendula Lenochová a Kateřina Bartošová zručně a dobře asistovali při přípravě degustačních porcí , což dokazuje veliká pochvala od samotných mistrů kuchařů. Za velice profesionální přístup a velmi dobrou reprezentaci naší školy všem děkuji.
J.Hollanová, vedoucí UOV
|
