Dne 23. 9. se třidy AP1CHO1+AP2+AP4CHO4 zúčastnili Mycological Mystery Tour v Národním Zemědělském Muzeu.

 Žáci měli možnost projít jednotlivá stanoviště zaměřená na význam hub v potravinářství, medicíně i přírodě.

   V prvním patře se seznámili s využitím hub v potravinářství. Dozvěděli se zajímavosti o plísňových sýrech, kombuše, lanýžích i pivovarských kvasinkách. Mohli si prohlédnout laboratorní pomůcky, pozorovat kvasinky pod mikroskopem a dozvědět se více o výrobě potravin, při které houby hrají důležitou roli.

   Druhé patro bylo věnováno vztahu hub a lidského zdraví. Žáci si rozšířili znalosti o využití hub v medicíně, například při výrobě antibiotik a seznámili se také s problematikou psilocybinu a jeho využitím v psychiatrickém výzkumu. Velký zájem vzbudilo stanoviště zaměřené na otravy houbami a jejich působení na lidský organismus.

   Ve třetím patře se studenti dozvěděli více o významu hub v přírodě. Poznávali jejich úlohu v lesních ekosystémech, v zemědělství i při ochraně rostlin. Součástí programu byly také ukázky běžných druhů hub a rady pro jejich bezpečné určování.

   Celé dopoledne bylo velmi zajímavé a přínosné. Žáci tříd AP a CHO si odnesli mnoho nových poznatků o fascinujícím světě hub a jejich významu pro člověka i přírodu.