Aktuality

"MODERNÍ ČESKÁ KUCHYNĚ" 

Dnes pro žáky oboru kuchař číšník a hotelník proběhl workshop na téma : Moderní česká kuchyně. Pod vedením známého šéfkuchaře Ondřeje Slaniny jsme se naučili připravovat několik zajímavých a oblíbených jídel (a to tatarák z lososa, lososa s holandskou omáčkou, hovězí jazyk s křenovou omáčkou, steak se svíčkovou omáčkou a panenku se salsou). 

Akční den ...

Dnes u nás proběhl další akční  den bohatý na události.

1/ návštěva hejtmanky P.Peckové, Jeho Excelence pana Mateusze Gniazdowski (polského velvyslance), starosty Neratovic R. Kroužeckého a ředitele SOŠ a SOU Kladno P. Patáka.

7.2. navštívili žáci oboru analýza potravin a chemik operátor botanickou zahradu v Praze - Troji.

Ve skleníku Fata Morgana se potýkali s pracovními listy, ale zároveň tak zjistili spoustu zajímavých informací o floře různých částí světa. V laboratoři zahrady se poté učili pracovat s moderními mikroskopy i připravovat si preparáty.

Lidé a peníze

Dne 6. 2. 2024 se studenti 2. a 3. ročníku oboru veřejnosprávní  činnost SOŠ a SOU Neratovice zúčastnili exkurze do České národní banky v Praze.

Po kontrole účastníků bankovní policií se všichni přemístili do sálu, kde zhlédli dokumentární film o vývoji peněz a vzniku banky. 

Exkurze Archivní areál Chodovec

Dne 1. 2. 2024  se žáci prvního ročníku oboru veřejnosprávní činnost zúčastnili exkurze do Státního oblastního a Národního archivu v Praze Chodovci. Exkurze začala přednáškou pana Martina Sováka o soustavě archivů a o archiváliích, které můžeme v archivu najít a dozvěděli jsme se, jak s nimi archiváři pracují a od jakých původců archiválie získávají.

"Setkání přítomnosti s minulostí"

Po tříleté odmlce se opět uskutečnilo setkání současných zaměstnanců SOŠ a SOU s těmi bývalými  (dnes již důchodci) .  V přátelské atmosféře se hodně povídalo a hodně vzpomínalo. Účast byla hojná a dokonce dorazili i dva „kolegové“ kteří již překročili devadesátku.

Ve školním roce 2023/24 se LVZ uskutečnil ve dnech 22.1. -27.1.2024 v lyžařském středisku Warth – Shrocken, Lechtalské Alpy. Lyžařského zájezdu se účastnilo celkem 35 studentů naší školy.

Dne 24. 1. 2024 se žáci 3. ročníku SOŠ a SOU Neratovice zúčastnili Veletrhu vzdělání Gaudeamus v Praze.

Vystavovatelé byly české univerzity, vysoké školy, vyšší odborné školy, jazykové školy a další vzdělávací instituce. Na veletrhu se prezentovalo i přes 70 univerzit ze zahraničí.

Nejvíce informací o vystavujících školách získali žáci na přednáškách, které probíhaly po celou dobu veletrhu ve dvou přednáškových sálech.

Workshopy pro studenty – výroba pralinek

Čokoládové pralinky jsou sladkým pokušení, které má nejen u nás dlouhou tradici. Nepřeberné množství čokoládových pralinek se liší nejen v druhu použité čokolády, mohou se totiž vyrábět z mléčné, hořké i bílé, ale i v použitých náplních, posypech a tvarech.  To vše se promítá do výsledného zážitku z každého jednotlivého kousku...a to vše jsme se chtěli naučit a vyzkoušet si na WS, který proběhl u nás ve škole. Na přivítanou jsme dostali spoustu degustačních mističek (asi abychom měli motivaci ). 

8.1. navečer proběhla vernisáž výstavy o činnosti naší školy.

Výstava se již tradičně koná v tomto termínu a na stejném místě, děkujeme řediteli SD P.Svobodovi a hlavně městu Neratovice za možnost využít tyto prostory. Akci zahájila krátkým projevem ředitelka školy Ing. M.Hrejsová. Mezi hosty byla i vedoucí OŠ Střed.kraje  Mgr. M. Vencová a za Spolanu s.r.o. P. Maschtowská (odd.vzdělání a rozvoje).